和菓子

 最近、簡単に作れる和菓子をたまに作って、おやつに食べてます。これは「くるみゆべし」。もちもち＆くるみのこりこり食感が、なかなか美味しい！自分で作ると、甘さの加減も出来るので、いいですね。

暑い日には、わらび餅。友達が来てくれた日のおやつに。焦って作ったせいか、軟らかさにバラつきがあるけど、優しい友達は美味しいって食べてくれました。もっと腕を磨かねば！